中新网吉林12月20日电 (记者 石洪宇)20日，吉林省第八届冰雪好意思食节在吉林市拉开帷幕，造型回首、色香味俱佳的吉菜及场所特质菜麇集亮相，后续还将举办多项活动以飨门客。
这次活动由吉林省商务厅主理，以“品吉菜盛宴 赏冰雪吉林”为主题，旨在打响吉菜着名度，以冰雪热度鼓励吉菜“出圈”。
现场，由吉菜顶级大厨烹制的特质菜品“吸睛”又“吸粉”。妙技展演、特质宴席展、大除夜饭展示等区域均站满了搭客。
以东谈主参为原材料的滋养汤、炒菜、炖菜，以及东谈主参锅包肉，让搭客连连称奇。来自温州的刘尚一家三口站在东谈主参宴席前，握住对菜品拍照。“没思到东谈主参不错作念出这样多谈菜，我要带家东谈主尝一尝。”刘尚说，他对东谈主参的滋养功效很了解，这次来吉林旅游将带一些送给九故十亲。
今日还举办了东谈主参杰作菜评比。由名厨、好意思食家、养分学家组建的评比团队，评比出最具养分东谈主参杰作菜、最具东谈主气东谈主参杰作菜、最好擢升东谈主参杰作菜、东谈主参杰作菜烹调名厨、东谈主参杰作菜打卡饭馆等奖项。
主展示区的外围，设有以吉林特质乌拉满族暖锅为主的暖锅大集，搭客纷繁试吃品味。
吉林省商务厅副厅长吕继伟先容，本年以来，该省以“吉菜践诺年”为干线，举办了“鱼王争霸赛”“东谈主参鸡汤大赛”“千东谈主铁锅炖大赛”“寰宇锅包肉大赛”等多项活动。
据悉欧洲杯体育，本届冰雪好意思食节将举办“品吉菜盛宴”“享文化大餐”“促行业发展”“游好意思食之旅”“燃好意思食活力”五个版本的多场系列活动，一直合手续到来岁3月。(完)
【剪辑:胡寒笑】LVYOU
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新华社北京12月26日电（记者卢星吉、胡虎虎）12月18日，新疆禾木吉克普林滑雪场雪说念外区域发生局部雪崩，虽经全力搜救，仍有又名滑雪疼爱者（以下简称“雪友”）厄运受难。这是国内初次被大量视频记载并无为传播的雪场雪崩事故，激发公众无为和顺，也揭示了国内新兴、对标国际高品性滑雪度假区的“大山型”雪场濒临的新式风险。 在我国滑雪产业快速迭代升级确当下，正确领路雪崩风险、隐敝其不利影响，是雪友、从业者需合力高出的垂危一步。 图为又名滑雪巡救员在禾木吉克普林雪场查看。新华社记者 胡虎虎 摄 滑雪黄金地
起原：东说念主民日报国际版 内蒙古自治区兴安盟的冬天太会了：柳树川村乡愁馆里，老物件配文字图画，村民靠文化增收超真实；雪说念上，奥运冠军同款历练地见证健儿逐梦；冰雪节里，不冻河漂浮、雪地摩托、篝火温泉，“冰火交汇”的千里浸式体验让搭客直呼“太上面”。近日，本报记者走进兴安盟，来瞧瞧这里的冰雪经济都“上了什么新”。当冬天与兴安盟再会，这片大兴安岭边上的鲜艳地盘正以文旅兼并成就鲜艳乡村，暖心就业劝诱八方来客。这个冬天，兴安盟的冬日落拓欣慰，等你来解锁！ 乡愁中的“文艺范” 初冬的内蒙古兴安盟科尔沁
