今天老刘和大众聊聊中国最好喝的白酒。在这个行当摸爬滚打20多年，看过太多东说念主花大价钱买酒亚bo体育网，却不知说念怎样挑、怎样品。手脚一个老酒友，今天就给老铁们共享点干货。
提及中国最好的白酒，好多东说念主第一响应等于“茅五剑”。但委果能喝懂这些酒的东说念主并未几。今天就重心给大众聊聊其中的“茅五”。
先说茅台。这个大名鼎鼎的“国酒”，不错说是中国白酒的标杆。茅台酒的专有之处在于它的酿造工艺，接管“12987”工艺：
九次蒸煮
八次发酵
七次取酒
茅台的品鉴要点如下：
【视觉体验】
光辉：呈微黄色，澄清透明
酒体：有韧性，挂杯形式显著，泪痕邃密均匀
酒花：涟漪时酿成的气泡空洞捏久
【香气头绪】
前调：浓郁的酱香扑鼻而来
中调：陈年醇香迟缓伸开
后调：食粮香和窖藏香交汇
【口感变化】
进口：甘醇不燥
中段：头绪分明，酱香高出
余韵：回味捏久，唇齿留香
再说五粮液。手脚浓香型白酒的代表，五粮液走的是另一条门路。它接管五种食粮（高粱、糯米、玉米、小麦、大米）全心酿制，酿成了专有的香型特征：
【视觉体验】
光辉：无色透明
酒体：动听富足
酒花：空洞捏久
【香气头绪】
前调：窖香浓郁
中调：食粮香甘醇
后调：甜香颠簸
【口感变化】
进口：绵甜甘醇
中段：香气层层伸开
余韵：回味无限
实用残忍：
饮用温度：
茅台：室温或35度傍边
五粮液：常温即可
储存标准：
避光保存
温度恒定在15-25度
保捏瓶身直立
最好搭配：
茅台稳当搭配咸鲜类菜肴
五粮液稳当搭配重口味菜品
说到选购残忍，老刘给大众几点残忍：
站立选茅台
着名度高
保值智商强
身份标记有趣强
我方喝不错选五粮液
价钱相对亲民
进口较为和煦
大众接受度高
日常饮用残忍选择两家的系列酒
价钱实惠
品性有保险
性价比更高
十分领导：无论选择哪种酒，齐要自如以下几点：
一定要选择正规渠说念购买
自如辨认真伪
适量饮用，感性糜费
老铁们，喝酒这事儿，贵在个东说念主喜好。有东说念主爱酱香，有东说念主属意浓香，这齐莫得对错之分。要害是要找到稳当我方的那一款。
你们平素齐可爱喝什么酒？对这两款顶级白酒有什么专有的视力？宽待在指摘区和老刘疏浚共享。
记取：好酒是用来品的亚bo体育网，不是用来炫的。懂酒的东说念主，齐是享受那份回味的乐趣。
ZIXUN
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